다낭의 'Hương Làng Cổ' 어육장이 베트남 지리적 표시 인증을 획득하여 전통 어육장의 명성을 높였다.

다낭의 '나므 오' 어촌 어육장이 베트남 지식재산청으로부터 지리적 표시 인증을 획득했다.

이 제품은 1958년 나짱 파스퇴르 연구소에서 처음 인증받아 가족 대대로 전해진 전통의 맛을 이어왔다.

나므 오 마을은 수백 가구가 전통 방식으로 어육장을 생산하며, 급속한 도시화 속에서도 주 소득원으로 이어오고 있다.

이 어육장은 다낭의 고급 리조트 및 슈퍼마켓에서도 볼 수 있으며, 문화재로도 지정되어 있다.

지난해에는 아시아 최대 식품 전시회인 Foodex-Japan 2023에 참가한 유일한 다낭 제품이었다.