동나이 지역 셰프들이 캐슈넛을 넣은 베트남 최대 규모의 튀긴 찹쌀 요리를 만들어 베트남 기록기구에 공식 등재됐다.

동나이(Đồng Nai) 셰프들이 캐슈넛을 넣은 대형 튀긴 찹쌀 요리를 선보여 기록을 도전했다.

응우옌 반 틍(Nguyễn Văn Thịnh)은 이 요리의 치수는 지름 68cm, 높이 39cm, 둘레 215cm라고 밝혔다.

베트남 기록기구(Việt Nam Record Organisation)와 베트남 기록연구소(Việt Nam Record Institute)가 공식적으로 인정을 내렸다.

이번 기록은 동나이(Đồng Nai)의 요리 기술과 빈푸억(Bình Phước)의 유명한 캐슈넛을 결합해 지역 식문화를 알리는 목적이었다.

응우옌 티 꾸인 응옥(Nguyễn Thị Quỳnh Ngọc)은 단순한 규모를 넘어 지역 식재료와의 융합이 이 기록의 특별함이라고 강조했다.