베트남 후추 수출은 2025년에 16억 달러로 증가했지만 업계는 2026년 생산 감소와 국제 시장의 엄격한 지속가능성 기준 대응을 위해 품질과 지속가능성 강화에 주력해야 한다.

베트남 후추·향신료협회 연례회의에서 2025년 후추 수출이 16억 달러로 전년 대비 26% 증가했다고 황티리엔(Hoàng Thị Liên) 회장이 밝혔다.

베트남 후추 산업은 국제 시장의 엄격한 잔류물 기준(MRL) 등 지속가능성 요구를 기본 조건으로 인식해야 한다고 레비엣안(Lê Việt Anh) 사무총장이 강조했다.

시멕스코 닥락(Đắk Lắk)의 레티투이능(Lê Thị Thùy Nhung) 부상무는 EU·미국·한국·대만 등 주요 시장의 규제가 농장 수준에서의 엄격한 관리를 요구한다고 말했다.

업계는 재생농업과 첨단 기술, 토양 회복 등으로 기존 농지의 가치를 최적화하고 품질을 우선시해야 하며 2026년 생산은 기상 악화로 약 10% 감소할 것으로 전망된다.

응우옌 꽝 히에우(Nguyễn Quang Hiếu) 농업부 부국장은 고위험 농약 성분 단계적 퇴출, 생물학적 방제 확대, 디지털화·추적성 강화 등으로 지속가능하고 회복력 있는 산업을 구축하겠다고 밝혔다.