떠이닌(Tây Ninh) 지역의 향·쌀지(라이스페이퍼)·망까우(수어솝) 등 OCOP 인증 농산물들이 설(뗏) 수요 급증에 대응해 생산을 늘리고 품질·안전성 강화와 가격 안정을 모색하고 있다.

떠이닌(Tây Ninh)의 향(베트남 전통 향) 생산지에서는 뗏(설)을 앞두고 반 린 흐엉(Vạn Linh Hương) 등 OCOP 인증 업체들이 생산을 확대해 시장 공급을 준비하고 있다.

응우옌 응옥 손(Nguyễn Ngọc Sơn)이 이끄는 탄 니엔(Tân Nhiên) 회사는 쌀지(라이스페이퍼) 판매가 늘었지만 원가 상승으로 가격 안정을 위해 노력하고 있으며 제품의 공정 표준화와 기계 투자로 품질·안전성을 강화하고 있다.

바덴산(Bà Đen) 기슭에서 나는 망까우(망까우, soursop)는 지리적 표시와 특유의 맛으로 뗏의 오과에 쓰이며 생산을 100~120톤으로 조절하기 위해 파종·수확 일정을 조정하고 있다.

생산자들은 원자재 비용 상승, 기후변동, 식품안전 기준 강화 등 도전에 직면해 유기농 전환과 안전 농법을 추진하고 초기 종자·비료 지원을 요청하고 있다.

쯔엉 탄 달(Trương Tấn Đạt)은 OCOP 프로그램이 지방 농업 발전에 기여했다며 떠이닌(Tây Ninh)도의 OCOP 제품이 407개로 늘었고 포장·유통·추적관리 강화로 설 성수기 시장 경쟁력 확보를 추진 중이라고 밝혔다.