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전통 맷돌·지름 80cm 대형 국수 그릇 포토존 눈길…베트남 국수 축제에서 요리사들이 ‘쌀 섬유와 분 100가지’ 기록 도전
전통 맷돌과 거대한 국수 그릇 포토존, 현장 수제 분·바인땀 제작 시연, 수십 명의 전문 요리사가 참여해 ‘쌀 섬유와 분을 이용한 100가지 요리’ 기록에 도전하는 베트남 국수 축제가 열린다.
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전통 맷돌과 거대한 국수 그릇 포토존, 현장 수제 분·바인땀 제작 시연, 수십 명의 전문 요리사가 참여해 ‘쌀 섬유와 분을 이용한 100가지 요리’ 기록에 도전하는 베트남 국수 축제가 열린다.
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하노이 탕롱 황성에서 열린 쌀국수 페스티벌 좌담회가 쌀국수의 역사와 유산에 대한 큰 관심을 모았다.
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'2025 쌀국수 페스티벌'은 AI 챗봇을 활용해 베트남 음식 문화를 홍보하며 디지털 시대에 맞춘 발전을 추구한다.