사파의 카이맘다는 독특한 맛과 건강 효능으로 현지인과 관광객 모두에게 인기가 높다.

사파(사파)는 독특한 채소인 카이맘다(개암돌나물)로 유명하다.

카이맘다는 다양한 요리에 사용되며, 특별한 맛과 향으로 많은 이들의 입맛을 사로잡는다.

특히 마늘과 함께 볶거나, 돼지뼈 혹은 닭뼈와 함께 만든 수프가 인기 있다.

이 채소는 비타민이 풍부하여 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 준다.

사파의 관광객들은 카이맘다를 구매하여 집에서 피클로 만들어 먹기도 한다.