베트남은 어업 부산물을 단백질·사료·의약·관광 기념품 등 고부가가치 제품으로 전환해 환경·경제적 가치를 높이고 수출을 확대하려 하고 있다.

응우옌 탄 록(Nguyễn Thành Lộc) 푹록(Phuc Loc Co Ltd)은 일일 약 60톤의 부산물을 수거해 연간 4,000–5,000톤의 어분을 생산하며 수입 대체 가능성을 제시했다.

투 하이(Tu Hai Co Ltd)는 정리·건조한 생선뼈를 일본에 kg당 10달러에 수출하며 연간 수십억 동의 매출을 올리고 있다.

남부해양수산연구소는 다양한 게류를 활용해 게살통조림과 키토산 가루 등 고부가가치 제품을 개발해 kg당 최대 1,000달러의 가치를 창출하고 있다.

하이 란(Hai Lan Co Ltd)은 조개껍데기를 기념품과 예술품으로 재탄생시켜 알리바바 플랫폼과 협력해 판로를 확장하고 있다.

정부의 정책 지원·녹색 금융·기업·연구기관 협력이 뒷받침되면 부산물의 현재 연간 처리 가치 약 2억 7,500만 달러를 40억~50억 달러 규모로 끌어올릴 수 있다는 전망이 제시되었다.