생활
다낭(Đà Nẵng)서 중앙 베트남 셰프 대회 개최…지역관광·전통음식 홍보 나서
다낭(Đà Nẵng)에서 중앙 베트남 16개 팀이 참가한 전문 셰프 대회가 열려 지역 전통음식과 관광 협력을 강화했다.
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'전통음식' 검색 결과
46건의 결과
생활
푸토(Phú Thọ) 빈푹(Vĩnh Phúc) 랩타치(Lập Thạch)의 전통 발효생선 까띵(cá thính), 지역 특산물로 부상
하노이(Hà Nội)에서 60km 떨어진 빈푹(Vĩnh Phúc) 지역 랩타치(Lập Thạch)의 전통 발효생선 까띵(cá thính)이 고유 향과 보존법으로 지역 명물이자 가정과 생산단지의 안정적 소득원이 되고 있다.
생활
프랑스 샹제시에서 열린 제34회 Festival Changé d’Air, 베트남(Việt Nam) 초청국으로 문화 전시·공연 개최
프랑스 샹제(Changé) 르 라블레(Le Rabelais) 문화센터에서 열린 제34회 Festival Changé d’Air에 베트남(Việt Nam)이 초청국으로 참가해 전시·영화·음악·무용·음식 등 다양한 문화 교류 행사를 펼쳤다.
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떠이응우옌 고원 민속문화 축제 개최…꺼뚜 전통 의식·민요무용 공연·전통음식 선보여
떠이응우옌 고원에서 꺼뚜 전통 결의식 재현, 민요·민속무용 공연, 전통음식 체험 등을 포함한 민족 문화주간 행사가 열린다.
생활
베트남 북부 향토음식 'phở gan cháy'의 조리법과 인기 비결
베트남 북부 지역의 별미인 불에 구운 돼지간 국수 'phở gan cháy'가 전통 조리법과 향으로 현지인과 방문객들에게 큰 인기를 얻고 있다.
생활
싱가포르서 '포(Phở) 페스티벌' 개최…베트남 음식·무역·투자 교류 확대
10월 18~19일 싱가포르 Our Tampines Hub에서 열리는 연례 베트남 포(Phở) 페스티벌을 통해 현지에서 베트남 전통음식과 문화·무역·관광 교류를 촉진한다.
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베트남, 루마니아 아시아문화축제서 전통음식·공예·민속공연으로 높은 관심 유도
베트남 전시관이 루마니아 아시아문화축제에서 전통음식·수공예·전통복장·민속춤을 선보이며 현지인의 큰 호응을 얻었다.
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베트남, 지역 정체성 반영한 3개 무형문화유산 지정—탄찌 반꾸온·짜까라봉 등 포함
베트남은 지역 정체성과 문화적 다양성·창의성을 반영한 3개 무형문화유산을 국가 지정했으며, 탄찌 마을의 반꾸온과 짜까라봉 등 전통 음식이 포함됐다.
생활
베트남 문화 축제, 모스크바 시민들에게 열광적 반응을 끌다
베트남 문화축제가 모스크바에서 성공적으로 마무리되며 현지의 큰 관심을 받았다.
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하노이 타인찌 전통 '바인꾸온', 국가무형문화유산으로 인정
타인찌 바인꾸온 조리 기술이 국가무형문화유산으로 등재되어 전통 문화의 가치를 재확인했다.