'두부' 검색 결과

생활

하노이(Hà Nội) 사람들이 사랑하는 두부: 거리 술집부터 전통 마을별 명성까지

저자는 어린 시절부터 두부를 즐겨 먹어 '두부 애호가'가 되었고, 두부의 영양·조리 다양성 및 하노이의 지역별 명품 두부들을 소개한다.

생활

응에안 주의 첫 번째 천둥 맞이 의식, 국가 무형문화유산으로 등재

응에안 주의 '어 두' 부족의 첫 번째 천둥 맞이 의식이 국가 무형문화유산으로 인정받았다.