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하노이 미식축제 개최, '짜까 라봉' 국가 무형문화유산 등재 기념 전통음식 시연 다수 선보여
하노이에서 전통 음식 유산을 주제로 한 미식축제가 열려 짜까 라봉의 국가 무형문화유산 등재를 기념하고 다양한 지역 대표 음식 시연과 전시가 진행된다.
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하노이에서 전통 음식 유산을 주제로 한 미식축제가 열려 짜까 라봉의 국가 무형문화유산 등재를 기념하고 다양한 지역 대표 음식 시연과 전시가 진행된다.
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베트남은 지역 정체성과 문화적 다양성·창의성을 반영한 3개 무형문화유산을 국가 지정했으며, 탄찌 마을의 반꾸온과 짜까라봉 등 전통 음식이 포함됐다.
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하노이의 특산 요리 '짜까 라봉'이 테이스트 아틀라스에서 높은 점수를 받아 국제적으로 인정받았다.