경제
베트남 카사바 산업, 추적성·산림보호 규제 압박으로 공급망 개편 필요
베트남은 세계 3위 카사바 수출국이지만 추적성·토지투명성·무림훼손 방지 요구로 공급망 재편과 제도 보완이 시급하다.
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베트남은 세계 3위 카사바 수출국이지만 추적성·토지투명성·무림훼손 방지 요구로 공급망 재편과 제도 보완이 시급하다.
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선라성은 2026~2030년 수출계획에 따라 과일·농산물·가공품 중심 수출을 확대하고 2030년 수출액 4억 달러 달성을 목표로 지속가능·유기·스마트 농업과 특화 생산단지 조성에 나선다.
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야미 키친의 CEO 마이 투언 안이 카사바 기반 건강 식품 개발 프로젝트로 주목받고 있다.
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2024년 베트남의 카사바 수출은 물량과 가치 모두 감소했으며, 중국이 여전히 주된 시장이다.
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베트남은 카사바를 안정적으로 발전시켜 최대 20억 달러의 카사바와 카사바 제품 수출액 달성을 목표로 함.