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테이스트 아틀라스 선정 세계 100대 음식에 분보남보·퍼보 포함…베트남 미식문화 16위
테이스트 아틀라스가 11,781개 요리 대상 평가에서 분보남보가 4.4점으로 81위, 퍼보가 4.34점으로 83위를 차지했고 베트남 미식문화는 전체 16위를 기록했다.
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테이스트 아틀라스가 11,781개 요리 대상 평가에서 분보남보가 4.4점으로 81위, 퍼보가 4.34점으로 83위를 차지했고 베트남 미식문화는 전체 16위를 기록했다.
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잡지들은 베트남의 다양한 미식문화와 접근성을 높이 평가하며, 특히 겨울철 뜨거운 퍼를 반드시 맛볼 음식으로 꼽고 10월~2월을 최적의 여행 기간으로 권했다.
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까마우성이 주최한 미식·문화 축제가 박리에우구에서 호치민시와 공동 개최돼 지역 특산품과 요리를 소개하며 관광·비즈니스 연계를 도모했다.
생활
베트남 호이안 고도에서 9월 6~7일 한국 음식 축제가 열려 한국 셰프의 시식·요리 체험과 문화공연이 진행된다.
생활
연구가 부 테 롱(Vũ Thế Long)의 책 '하노이 사람들의 음식 이야기'가 중국 남녕에서 열린 동남아시아 도서상에서 수상했다.
생활
방콕이 2025년 세계에서 두 번째로 맛있는 도시로 선정되며 미식의 중심지로 부상했다.