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베트남 문화의 향연, 박람회에서 만나다
베트남 문화와 전통음식을 선보이는 박람회에 80개 기관 및 기업이 참여했다.
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'전통음식' 검색 결과
46건의 결과
생활
코로아(Cổ Loa) 지역의 우연한 발명, 물참외와 볶은 쌀국수 '분 쎄오 캔'이 지역 명물로 자리잡다
하노이(Hà Nội) 교외 코로아(Cổ Loa) 축제에서 전통 음식인 분 쎄오 캔(볶은 쌀국수와 물참외)이 지역 특산으로 재조명되었다.
생활
지역별 전통과 현대화가 어우러진 베트남 설음식 축제, 하노이(Hà Nội)의 ‘Tết Sum Vầy’
베트남의 북·중·남 각 지역이 가진 고유한 떼트(Tết) 음식문화를 하노이(Hà Nội)에서 열린 'Tết Sum Vầy'가 한자리에서 재현하며 전통 보전과 현대적 재해석의 가치를 보여주었다.
생활
박닌(Bắc Ninh) 마오딘(Mão Điền) 특산 '마오딘 쌀전병' 향과 색다른 맛으로 인기
박닌(Bắc Ninh) 마을 전통 음식인 마오딘(Mão Điền) 쌀전병이 고유의 갈색 빛과 풍미로 지역 특산품으로 주목받고 있다.
생활
그리스 국제문화축제에 참가한 그리스 주재 베트남 대사관, 전통 음식으로 문화교류 확대
그리스에서 열린 국제문화축제에 그리스 주재 베트남 대사관이 참가해 전통 음식과 문화교류로 양국 관계 증진에 기여했다.
생활
안장(An Giang) 크메르 전통 떡 '까툼(kà tum)'—가정과 영성 잇는 농경 문화의 상징
까툼(kà tum)은 안장(An Giang) 크메르 공동체의 전통 떡으로 가족 결속과 풍요, 영적 가치를 상징하며 보존·홍보 활동이 활발해지고 있다.
생활
럼동(Lâm Đồng) 푸롱(Phú Long) 반호이, 전통 수작업 쌀국수 제조법과 즉석 제품 확산
럼동(Lâm Đồng)의 푸롱(Phú Long) 반호이는 전통 수작업으로 정성껏 만드는 쌀국수로 재료 선택부터 반죽·증숙·성형 과정을 거치며 즉석 제품으로도 보급되고 있다.
생활
껀터(Cần Thơ) 대표 길거리 음식 '반 꽁(bánh cống)', 메콩 델타 별미로 각광
껀터(Cần Thơ)의 전통 튀김 케이크 반 꽁(bánh cống)이 현지 재료와 독특한 소스로 메콩 델타를 대표하는 별미로 자리잡았다.
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호찌민서 85개 부스 참여 전통식품·OCOP 축제 개최…12월31일 불꽃놀이로 새해 맞이
호찌민에서 2025년 12월27일부터 2026년 1월4일까지 9일간 85개 부스가 참여하는 전통음식·지역특산물 축제가 열리며, 시 당국은 3만~6만 명의 방문객을 기대하고 있다.
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베트남 지역 미식 문화·전통 공예 마을 음식 행사에서 꼼·분옥응우오이 등 선보여
지역별 미식 문화 공간과 전통 공예 마을 음식 공간을 하이라이트로 한 행사에서 방문객들이 꼼, 분옥응우오이, 훈제 고기, 냄 등 전통 음식을 맛볼 수 있다.