생활
호주인들 사이 인기 급증한 베트남, 길거리 음식·교통문화에 외국인 놀라다
아일랜드 여행기자 브라이언 존스턴(Brian Johnston)은 베트남(Việt Nam)을 호주 여행지로 급부상했다고 소개하며 길거리 음식과 독특한 교통문화에 큰 감명을 받았다고 전했다.
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아일랜드 여행기자 브라이언 존스턴(Brian Johnston)은 베트남(Việt Nam)을 호주 여행지로 급부상했다고 소개하며 길거리 음식과 독특한 교통문화에 큰 감명을 받았다고 전했다.
생활
껀터(Cần Thơ)의 전통 튀김 케이크 반 꽁(bánh cống)이 현지 재료와 독특한 소스로 메콩 델타를 대표하는 별미로 자리잡았다.
생활
하이퐁(Hải Phòng)의 대표 길거리 음식인 분 까 까이(bún cá cay)가 바삭한 생선과 진한 육수, 시그니처 소스로 현지인과 관광객을 끌어모으고 있다.
사회
보건부가 길거리 음식 위생 미준수 시 벌금을 대폭 인상하고 위생기준을 명확히 하는 새 규정안을 추진한다.
최신뉴스
베트남이 96.67점으로 세계 최고 미식 국가 4위에 올라 신선한 식재료와 길거리 음식 중심의 미식 경쟁력을 입증했다.
생활
중심지에 위치한 서울 명동(Seoul Myeongdong)은 낮밤을 가리지 않고 쇼핑과 다양한 길거리 음식으로 현지인과 외국인 관광객을 끌어모으고 있다.
생활
타임아웃이 하노이를 아시아 길거리 음식 도시 중 2위로 선정했다.
생활
저자는 최고의 반미는 고급 레스토랑이 아닌 현지의 작은 길가 가게에서 그 장소와 순간이 어우러질 때 완성된다고 전한다.
생활
덴마크인 남자친구와 함께한 관광객이 후에( Huế )의 전통 수제 떡, 특히 바삭한 반 람 잇( bánh ram ít )을 맛보고 강한 인상을 받았다.
생활
하노이(Hà Nội) 길거리 음식들이 미슐랭의 인정을 받았으나, 더욱 발전하기 위한 전략이 필요하다.